Slik gjør du
Beregn 80 gram Sterling Kveite filet uten skinn per person.
Skjær i små biter og stek middelsvarm i non-stick panne med solsikkeolje, salt og cumin. Men vær rask, slikat fisken ikke blir tørr.
Server med de tingene du liker ved siden av taco. Det er veldig godt med guacamole til. Gjerne med mye lime og chili!