Vi er stolte over å være den ledende globale tilbyder av oppdrettet kveite
Sterling White Halibut AS er et kveiteoppdrettsselskap med hovedkontor på Hjelmeland i Ryfylke. Vi har eget klekkeri i Rørvik i Trøndelag, påvekstanlegg i Vindafjord i Rogaland og sjøanlegg i Hjelmeland.
Historien
2001
Atlantic Halibut AS blir etablert (datterselskap av Marine Harvest)
2004
Den første Sterling-Kveita blir høstet
2007
Atlantic Halibut gjør navnebytte. Nytt firmanavn: Sterling White Halibut
Sterling® Kveite er offisiell råvare under Bocuse d’Or (verdensmesterskap i kokkekunst)
2010
Sterling® Kveite er offisiell råvare under Bocuse d’Or Asia
Sterling® Kveite er offisiell råvare under Bocuse d’Or Europe
2012
Sterling® Kveite som offisiell fisk under finale i Global Young Chef & Global Chef, Daejeon, Sør-Korea
2014
Sterling® Kveite er offisiell råvare under kokkekonkurranse Global Young Chef & Global Chef, Stavanger
2016
Sterling® Kveite er offisiell fisk under finalen i Nordic Young Chef & Global Chef, Thessalonike, Hellas
Marine Harvest selger Sterling White Halibut til Teccon Holding AS
2017
Sterling® Kveite er offisiell råvare under Global Young Chef
Sterling White Halibut er Global Gap-sertifisert som første kveiteoppdretter i verden
2018
Sterling Kveitefilet blir vinner i kategorien «Årets sjømat naturell» under Det Norske Måltid 2018
2019
Etablerer salgskontor i Sverige
Sterling Kveite får fritak fra krav om innfrysing av Kveite fra Mattilsynet
Sterling® er registrert varemerke i over 30 land
Våre medarbeidere er de fremste innenfor sine fagfelt og bidrar sterkt til at vi årlig leverer over 1,5 million kilo førsteklasses Sterling® Kveite til krevende kunder over hele verden – i hovedsak Norge, Storbritannia, Sverige, USA, Be-Ne-Lux og Tyskland.
Sterling White Halibut AS skal være den ledende globale tilbyder av oppdrettet kveite gjennom bærekraftig produksjon, pålitelig forsyning, innovasjon og konkurransedyktig verdi.
Utmerkelser
Det Norske Måltid
Vinner i kategorien "Årets sjømat naturell" i 2018 for Sterling® Kveitefilet
Bocuse d'Or
Sterling Kveite var offisiell råvare under Bocuse d'Or i 2007 - Verdensmesterskap i kokkekunst
Sertifiseringer
Våre verdier
Vi er en familie
Vi skal være best
Vi tror at lidenskap tiltrekker lidenskap
Vi er alltid på søk etter forbedringer
Våre partnere
Aller Aqua
Aller Aqua er en av verdens mest erfarne fiskefôrprodusenter med sin 50 års lange erfaring. Med eget utviklings- og forskningssenter i Tyskland utvikler de toppkvalitets produkter. Vårt samarbeid startet i mars 2017.
Egersund Net - Part of AKVA group
Egersund Net er en ledende og trygg leverandør av not-teknologi, servicetjenester og utstyr til havbruksnæringen. De har vært vår samarbeidspartner innen notposer og utstyr siden vår oppstart i 2001.
Flor & Fjære
Vi er en stolt samarbeidspartner til Flor & Fjære sommeren 2022. Flor & Fjære er et fantastisk og unikt hageanlegg på øya Sør-Hidle, like utenfor Stavanger. Hagen er opparbeidet over 3 generasjoner og er i dag blitt en fargerik oase. Det er en opplevelser for sansene når du besøker hagen. Det er et fiskt hav, fargerike hager og fantastisk mat.