Slik gjør du
Skjær tynne skiver av Sterling kveite.
For jevne fine stykker, skjær med fiskekjøttet som vist på filmen.
Anrett med sylta ingefær, soya og wasabi.
Ren smak av Sterling White Halibut!
Sterling® Kveite Sashimi
Oppskrift til 2 personer
Ingredienser
120 g Sterling® Kveitefilet u/skinn
- 1 dl Soyasaus
- 50 g Ingefær (syltet)
- 30 g Wasabi
