Slik gjør du
Skjær Kveite i terninger på 1x1 cm. Legg i en bolle og ha i saften av 1 lime.
La hvile i kjøleskap i 10 minutter. I mens kutter du grønnsakene.
Mango kuttes i små terninger, rødløk og chili finhakkes, vårløk finsnittes og koriander grovhakkes.
Bland alt sammen og tilsett en klype salt.
Nyt med sprø toast eller tortillachips!
