Arne Birmi

Brimi og sterling

Kokkelegende

Arne Brimi er en annerkjent kokk, TV-personlighet og en svært viktig formidler av norske mattradisjoner. Arne bruker Sterling Kveite i sin restaurant Vianvang og sier: "Sterling Kveita er den mest ettertrakta oppdrettsfisken hjå kokkar rundt i verda. Derfor er det au godt å ha den på eigen meny!”

La deg inspirere på kjøkkenet!

Våre oppskrifter