Christian André Pettersen
Bocuse d`òr
Christian André Pettersen er en lidenskapelig kokk som har konkurrert i Bocuse d`òr og har med sitt unike perspektiv og nyskapende tilnærming til matlaging gjort seg bemerket. Hans samarbeid med Sterling White Halibut AS har vært en inspirerende reise som har resultert i mange minneverdige måltids opplevelser
